Τα φουντούκια βοηθούν στην καλή λειτουργία του νευρικού συστήματος.
- Περιέχουν υψηλή ποσότητα «καλών» μονοακόρεστων λιπαρών, φυτικές ίνες, βιταμίνες του συμπλέγματος Β που βοηθούν το νευρικό σύστημα, καθώς και φώσφορο, μαγνήσιο,κάλλιο.
- Είναι πλούσια σε μαγγάνιο, στοιχείο που βοηθάει στην ανάπτυξη του οργανισμού, το νευρικό σύστημα, τα οστά και στην σύνθεση των ορμονών.
- Ενισχύουν τις καρδιακές λειτουργίες και μειώνουν τα επίπεδα της κακής χοληστερίνης.
- Μια χούφτα (30 γρ.) φουντούκια αποδίδει 175 θερμίδες.
