ΜΑΝΓΚΟ

Το μάνγο είναι το μεγαλύτερο οπωροφόρο δέντρο (μπορεί να φτάσει τα 35-40
μέτρα ύψος) και η προέλευσή του είναι από την Νότια και Νοτιανατολική Ασία.

Είναι πλούσιο σε φυλλικό οξύ και βιταμίνης Α, Β6 και C, βοηθώντας στην καλή
όραση και στην ρύθμισης της γλυκόζης στο αίμα.

Είναι καλή πηγή σε πολυφαινόλες και αντιοξειδωτικές ουσίες (κυρίως λυκοπένιο)
ωφέλιμες για την καρδιά, καθώς και σε ασβέστιο, κάλιο και μαγνήσιο.

Είναι αντιδιουρητικό, αντιδιαρροϊκό, αντιεμετικό και βοηθάει στην καλή
λειτουργία της καρδιάς.

Συμβάλει στην τόνωση του μεταβολισμού, προστατεύει από τη ακμή, ενώ
ανακουφίζει τους φραγμένους πόρους του δέρματος, αφήνοντας παράλληλα το
δέρμα απαλό και λαμπερό.

Ο καρπός του προστίθεται συνήθως σε μούσλι δημητριακά και βρώμη.